Введение черники в рацион младенцев может укрепить иммунную систему, снизить аллергические реакции и поддержать здоровое развитие кишечника.
К такому выводу пришли ученые из США.
В исследовании принял участие 61 ребенок в возрасте от пяти до двенадцати месяцев. Ученые регулярно собирали образцы крови и кала, отслеживая изменения в микробиоте кишечника и показателях иммунной системы, пишет Лента.ру.
У детей, получавших чернику, наблюдалось улучшение симптомов аллергии, снижение воспаления и положительные изменения в составе кишечных бактерий, связанных с иммунным здоровьем.
Авторы подчеркивают, что речь идет о минимальных количествах — всего несколько ягод в день. Для младших младенцев чернику рекомендуют давать в виде пюре, а для более старших — в виде размятой массы или мелких кусочков, чтобы исключить риск удушья.
Ранее «Свободная Пресса» сообщала о том, сколько помидоров в день будут полезны.