Какао-порошок может подавлять процессы, связанные с патологическим разрастанием сосудов в глазах и повреждением сетчатки.
Ученые изучили действие какао сначала на клетках сосудов, а затем на двух моделях глазных заболеваний у мышей.
В модели повреждения роговицы какао уменьшало площадь патологического прорастания сосудов и снижало уровень маркеров воспаления и фиброза.
В модели дегенерации сетчатки оно помогало сохранить ее наружный слой, уменьшало повреждение поддерживающих клеток и поддерживало уровень родопсина — белка, необходимого для нормальной работы светочувствительных клеток глаза, пишет «Лента.ру».
Авторы считают, что какао может действовать как пищевой модулятор воспалительных и сосудистых процессов, связанных с ухудшением зрения.
Как сообщала «Свободная Пресса», ранее эксперт назвала идеальную крупу, укрепляющую здоровье.
