тестовый баннер под заглавное изображение
В 2024 году картошка стала лидером подорожания, цены выросли на 92%. Еще в начале нынешней весны, на старых запасах, стоимость килограмма доходила до 130-150 рублей. Сегодня, можно сказать, отпустило: молодая картошка с юга России стоит до 50 рублей кило.
Ждать ли нам дальнейшего снижения и на сколько? Как сладкий сон мы вспоминаем 2022-23 годы, когда клубни в магазине стабильно держались на уровне 17-19 рублей. Все, конечно, зависит от урожая, за который в полях уже начали биться крестьяне.
Заведующий отделом селекции Федерального исследовательского центра картофеля им. Лорха, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Евгений Симаков считает, что валовый сбор клубней сохранится в России на уровне прошлого года, в районе 7,5 миллиона тонн.
