Следящие за своим здоровьем россияне часто интересуются, какие продукты можно употребить после 18:00 и за сколько часов до отхода ко сну.
«Для ужина лучше выбирать белковые продукты, потому что белок хорошо насыщает и помогает восстанавливаться во время сна. Подойдет курица, индейка, нежирная рыба вроде трески или минтая, творог или йогурт без добавок. Можно съесть что-то из тушеных, запеченных или свежих овощей — огурцы, помидоры, зелень. А вот бобовые и капусту в больших количествах лучше не есть, они могут вызвать вздутие», — рассказала «Свободной Прессе» геронтолог Анна Шелобанова.
Иногда в вечернее меню можно добавить немного сложных углеводов: гречку, овсянку на воде или кусочек цельнозернового хлеба.
Каким в плане калорий должен быть ужин по сравнению с завтраком и обедом?
«По калорийности ужин должен быть самым легким — примерно 15−20% от суточного рациона. На завтрак приходится 25−30%, на обед — 30−35%, а остальное распределяется между перекусами. Такой баланс помогает поддерживать энергию в течение дня и не перегружать организм перед сном», — сообщила врач.
Ранее новости сообщали, чем грозит пожилым людям отказ от ужина.
