Врач-диетолог Наталья Лазуренко предостерегла от распространённой ошибки в утреннем питании.
В интервью «Вечерней Москве», она перечислила продукты, которые ни коем случае нельзя употреблять во время первого приёма пищи. По словам специалиста, многие популярные завтраки могут нанести вред организму.
«Так, продукты с высоким содержанием углеводов обеспечат лишь кратковременное насыщение, — пояснила она. — Спустя пару часов организм вновь потребует еды, попав в замкнутый круг углеводной зависимости».
Лазуренко рекомендует начинать день с белковой пищи. Особое место в утреннем меню должны занимать яйца, богатые незаменимыми аминокислотами. Хорошим вариантом для завтрака также является каша, обеспечивающая длительное чувство сытости.
Диетолог допускает и употребление цельнозернового хлеба, который отличается от обычного богатым составом витаминов группы B и полезных микроэлементов. Для тех, кто не любит завтракать, возможен вариант с кисломолочными продуктами — например, натуральным йогуртом без добавок.
«Какао допустимо включать в утренний рацион, но только натуральный, без избытка сахара. Главное в завтраке учитывать индивидуальные особенности организма, особенно при сочетании кисломолочных продуктов с фруктами», — резюмировала медик.
Как ранее сообщала «Свободная Пресса», кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог, гепатолог Сергей Вялов предупредил, что, съев утром яблоко, можно получить неприятные реакции кишечника.
